ממיר מידות בישול

המר בין יחידות מידה בבישול — כוסות, כפות, כפיות, מ"ל, גרם ועוד. ממיר בישול חינמי לשימוש נוח במטבח.

★★★★★ 4.8/5 · 📊 0 calculations · 🔒 Private & free

טבלת המרת מידות בישול

כאשר עובדים עם מתכונים מארצות שונות, המרת יחידות בישול חיונית. הטבלאות הבאות מספקות המרות נפוצות:

נפח — מידות אמריקאיות

יחידה	מ"ל	כפות	כוסות
1 כפית (tsp)	4.93 מ"ל	⅓ כף	1/48 כוס
1 כף (tbsp)	14.79 מ"ל	3 כפיות	1/16 כוס
¼ כוס	59.1 מ"ל	4 כפות	0.25
⅓ כוס	78.9 מ"ל	5.3 כפות	0.33
½ כוס	118.3 מ"ל	8 כפות	0.5
1 כוס	236.6 מ"ל	16 כפות	1
1 פינט	473.2 מ"ל	32 כפות	2
1 קווארט	946.4 מ"ל	64 כפות	4
1 גלון	3785.4 מ"ל	256 כפות	16

מרכיבים נפוצים: גרמים לכוסות

מרכיב	1 כוס בגרמים
קמח חיטה (לבן)	120–130 ג'
קמח מלא	120–130 ג'
סוכר לבן	200 ג'
סוכר חום	220 ג' (דחוס)
אבקת סוכר	120 ג'
חמאה	227 ג'
שמן	224 ג'
חלב	240 ג'
אורז (לא מבושל)	185 ג'
שיבולת שועל	90 ג'

שאלות נפוצות

כמה מ"ל יש בכוס אחת?

כוס אמריקאית = 236.6 מ"ל. כוס מטרית = 250 מ"ל. לצרכי בישול, 240 מ"ל הוא ערך קירוב מעשי נפוץ.

מה ההבדל בין כף לכפית?

כף (tablespoon) = 14.79 מ"ל = 3 כפיות. כפית (teaspoon) = 4.93 מ"ל. לעתים קרובות, ראשי תיבות: T=כף, t=כפית.

כיצד מודדים קמח בצורה נכונה?

שיטת הכפית (מדויקת): כפה קמח לכוס המדידה וישר עם קצה סכין ישרה. אל תדחס! קמח דחוס יכול להיות כבד ב-20–30% מהנדרש.

},{"@type":"Question","name":"What is the difference between a tablespoon and teaspoon?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"A tablespoon (tbsp) = 14.79 ml = 3 teaspoons. A teaspoon (tsp) = 4.93 ml. Abbreviations: T=tablespoon, t=teaspoon."}},{"@type":"Question","name":"How do I properly measure flour?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Spoon method (accurate): Spoon flour into measuring cup and level with a straight-edged knife. Don't pack it! Packed flour can be 20–30% heavier than needed."}}]}