Caffeine Calculator – Daily Intake Tracker
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कैफीन शरीर में कैसे काम करता है
कैफीन दुनिया में सबसे अधिक सेवित मनोवैज्ञानिक पदार्थ है, जो कॉफी बीन्स, चाय के पत्ते, काकाओ के फलों और कोला के बीजों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। जब आप एक कप कॉफी पीते हैं, तो कैफीन तेजी से पेट और छोटी आंत से अवशोषित हो जाता है और 30 से 60 मिनट में रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और 30 से 60 मिनट में शिखर प्लाज्मा सांद्रता तक पहुंच जाता है। वहां से यह रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार करता है और अपनी प्राथमिक कार्य प्रणाली को शुरू करता है।
कैफीन द्वारा एडेनोसिन रिसेप्टर्स को ब्लॉक किया जाता है जो मस्तिष्क में होता है। एडेनोसिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो जागने के घंटों में एकत्रित होता है और नींद की लालसा को बढ़ावा देता है - यह आपके शरीर का निर्मित नींद का दबाव संकेत है। एडेनोसिन रिसेप्टर्स को कब्जे में बिना सक्रिय करते हुए, कैफीन नींद का संकेत प्राप्त करने से रोकता है, जिससे तेजी से सतर्कता, सुधारित ध्यान, उच्च मूड, और थकान की अनुभूति में वृद्धि होती है।
एडेनोसिन के अलावा, कैफीन एक श्रृंखला को ट्रिगर करता है। यह डोपामाइन और नोरेपिनेफ्रिन को रिलीज़ करता है, जो ऊर्जा और ध्यान की भावनाओं को योगदान करते हैं जो कॉफी पीने वाले लोगों पर निर्भर करते हैं। यह भी कारण करता है कि रक्त वाहिकाओं का थोड़ा संकुचन (रक्त वाहिकाओं का संकुचन), जो कुछ प्रकार के सिरदर्द के इलाज में प्रभावी होता है और कई ओवर-द-काउंटर दर्द निवारकों में शामिल होता है।
कैफीन के प्रभाव 15 से 45 मिनट के उपभोग के बाद शुरू होते हैं और आमतौर पर 1 से 2 घंटे में शिखर पर पहुंच जाते हैं। स्वस्थ वयस्कों में कैफीन का अर्ध-जीवन लगभग 5 से 6 घंटे का औसत है, जिसका अर्थ है कि 3 बजे की कॉफी का आधा कैफीन 9 बजे तक रक्तप्रवाह में अभी भी क्रियाशील है। यही कारण है कि दोपहर का कैफीन नींद की गुणवत्ता को बाधित करता है, भले ही आप नींद में जाने में सक्षम हों।
पेय पदार्थों में कैफीन की मात्रा
कैफीनयुक्त पेय पदार्थ सभी समान नहीं हैं। कैफीन की मात्रा प्रकार के पेय, तैयारी विधि, सेविंग साइज़, और विशिष्ट ब्रांड के आधार पर बहुत भिन्न होती है। इन अंतरों को समझने से आप अपने दैनिक सेवन के बारे में सूचित निर्णय ले सकते हैं और सुरक्षित सीमा से अधिक नहीं होने से बच सकते हैं।
| पेय पदार्थ | सेविंग साइज़ | कैफीन (मिलीग्राम) | सांद्रता (मिलीग्राम/100 मिलीलीटर) |
|---|---|---|---|
| एक्सप्रेसो (सिंगल शॉट) | 30 मिलीलीटर (1 औंस) | 63 मिलीग्राम | ~210 |
| ड्रिप कॉफी | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 95–200 मिलीग्राम | ~40–83 |
| कोल्ड ब्रू कॉफी | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 100–200 मिलीग्राम | ~42–83 |
| इंस्टेंट कॉफी | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 60 मिलीग्राम | ~25 |
| लेट्टे / कैपुचिनो | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 63 मिलीग्राम | ~26 |
| काली चाय | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 47 मिलीग्राम | ~20 |
| हरी चाय | 240 मिलीलीटर (8 औंस) | 28 मिलीग्राम | ~12 |
| मैचा (शुद्धि) | 60 मिलीलीटर (2 औंस) | 70 मिलीग्राम | ~117 |
| कोला | 355 मिलीलीटर (12 औंस) | 34 मिलीग्राम | ~10 |
| ऊर्जा पेय | 250 मिलीलीटर (8.5 औंस) | 80 मिलीग्राम | ~32 |
| प्री-वर्कआउट सामग्री | 1 स्कूप | 150–300 मिलीग्राम | विविध |
| गहरा चॉकलेट | 40 ग्राम (1.4 औंस) | 24 मिलीग्राम | ~60 मिलीग्राम/100 ग्राम |
| कैफीन की गोली | 1 टैबलेट | 100–200 मिलीग्राम | N/A |
एफडीए की सिफारिश है कि स्वस्थ वयस्कों के लिए दैनिक कैफीन की अधिकतम सीमा 400 मिलीग्राम है, जो लगभग चार मानक कप ड्रिप कॉफी के बराबर है। हालांकि, व्यक्तिगत संवेदनशीलता आनुवंशिक, शरीर का वजन, दवाओं, और नियमित सेवन के स्तर पर आधारित होती है। गर्भवती महिलाओं को 200 मिलीग्राम प्रतिदिन सीमित करने की सलाह दी जाती है, और किशोरों को दैनिक 100 मिलीग्राम से कम सेवन करना चाहिए।
कैफीन का आधा जीवन और मेटाबोलिज्म
कैफीन के आधा जीवन को समझना आपके सेवन को प्रबंधित करने और अपनी नींद की रक्षा करने के लिए आवश्यक है। आधा जीवन वह समय है जब आपके रक्तप्रवाह में कैफीन की मात्रा 50 प्रतिशत कम हो जाती है। अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए यह लगभग 5 से 6 घंटे का समय है, लेकिन यह 1.5 घंटे में तेज मेटाबोलाइज़रों से लेकर 9 घंटे में धीमे मेटाबोलाइज़रों तक विस्तारित होता है।
कैफीन का मेटाबोलिज्म मुख्य रूप से लीवर एंजाइम सीईपी 1ए 2 द्वारा नियंत्रित होता है। सीईपी 1ए 2 जीन में आनुवंशिक परिवर्तन कैफीन के मेटाबोलाइज़र को तेज या धीमा बनाते हैं। तेज मेटाबोलाइज़र (लगभग आबादी का 50%) जल्दी से कैफीन को तोड़ते हैं और अक्सर दिन के बाद भी कॉफी पी सकते हैं। धीमे मेटाबोलाइज़र को लंबे समय तक प्रभावित होते हैं और कैफीन से संबंधित चिंता और नींद की समस्याओं के अधिक प्रवण होते हैं।
| घंटे के बाद सेवन | बाकी कैफीन (%) | 200 मिलीग्राम डोज से | 400 मिलीग्राम डोज से |
|---|---|---|---|
| 0 घंटे | 100% | 200 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम |
| 1 घंटे | ~87% | 174 मिलीग्राम | 348 मिलीग्राम |
| 3 घंटे | ~66% | 132 मिलीग्राम | 264 मिलीग्राम |
| 5 घंटे (1 आधा जीवन) | 50% | 100 मिलीग्राम | 200 मिलीग्राम |
| 10 घंटे (2 आधा जीवन) | 25% | 50 मिलीग्राम | 100 मिलीग्राम |
| 15 घंटे (3 आधा जीवन) | 12.5% | 25 मिलीग्राम | 50 मिलीग्राम |
| 20 घंटे (4 आधा जीवन) | 6.25% | 12.5 मिलीग्राम | 25 मिलीग्राम |
कुछ कारक कैफीन के आधा जीवन को 5-6 घंटे से अधिक बढ़ा सकते हैं: गर्भावस्था (आधा जीवन दोगुना हो जाता है और लगभग 10-12 घंटे का हो जाता है), ओरल कॉन्ट्रासेप्टिव (आधा जीवन को 50-100% बढ़ाते हैं), लीवर रोग, और दवाएं जैसे कि फ्लुवोक्सामाइन और सिप्रोफ्लोक्सासिन। इसके विपरीत, धूम्रपान कैफीन के मेटाबोलिज्म को तेज करता है, आधा जीवन को लगभग 3 घंटे तक कम करता है जो नियमित धूम्रपान करने वालों में होता है।
कैफीन और नींद की गुणवत्ता
कैफीन और नींद के बीच का संबंध नींद विज्ञान के सबसे अधिक अध्ययन किए गए विषयों में से एक है, और पाए गए निष्कर्ष सुसंगत हैं: मध्यम कैफीन का सेवन नींद की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से कम कर सकता है बिना उपभोक्ता को इसके बारे में जागरूक होने के बिना। एक प्रमुख अध्ययन प्रकाशित हुआ था जिसमें पत्रिका में पाया गया था क्लिनिकल स्लीप मेडिसिन कि 400 मिलीग्राम कैफीन का सेवन 6 घंटे से पहले नींद की कुल अवधि को एक घंटे से अधिक कम कर देता है और नींद की कार्यक्षमता को गंभीर रूप से कम करता है।
गहरी नींद - जिसे धीमी तरंग नींद के रूप में भी जाना जाता है, जो सबसे शारीरिक रूप से पुनर्जीवित नींद का चरण - पर भी इसका प्रभाव और भी अधिक है। कैफीन गहरी नींद को 20% तक कम कर सकता है, यहां तक कि सुबह में भी जब सेवन किया जाता है। इसका मतलब है कि आपका दैनिक कॉफी का आदत आपको नींद की गुणवत्ता को धीरे-धीरे खराब कर रही है, भले ही आप रात में सोने में कोई समस्या न हो।
सबसे अच्छा अभ्यास है कि आप अपने लिए एक व्यक्तिगत कैफीन काट-ऑफ समय निर्धारित करें। एक व्यापक सिफारिश का एक नियम है कि 2 बजे के बाद कोई कैफीन न लें। या कम से कम 8 से 10 घंटे पहले अपनी योजना किए गए सोने के समय से अपनी नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करने से बचें। यदि आप विशेष रूप से कैफीन संवेदनशील हैं, या यदि आप नींद की समस्याओं का अनुभव करते हैं, तो अपने काट-ऑफ समय को और भी पहले स्थानांतरित करें या अपने दैनिक दैनिक सेवन को 200 मिलीग्राम से कम करें।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि डीकैफीन कॉफी कैफीन मुक्त नहीं है। एक मानक कप डीकैफीन में 2 से 15 मिलीग्राम कैफीन होता है, जो अधिकांश लोगों के लिए महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन शाम को कई कप पीने पर यह जोड़ सकता है। जो लोग अत्यधिक कैफीन संवेदनशील हैं, उन्हें यहां तक कि डीकैफीन को भी अपने काट-ऑफ समय के बाद से बचना चाहिए।
कैफीन की सहिष्णुता, निर्भरता और वापसी
नियमित कैफीन का सेवन 1 से 2 सप्ताह में शारीरिक सहिष्णुता का कारण बनता है। जब आपका मस्तिष्क क्रोनिक एडेनोसिन रिसेप्टर ब्लॉक के लिए अनुकूल हो जाता है, तो यह अतिरिक्त एडेनोसिन रिसेप्टर बनाता है जो मुआवजा देता है। परिणामस्वरूप, आपको समान स्तर की चेतना के लिए अधिक कैफीन की आवश्यकता होती है, और आप अपने सामान्य खुराक को छोड़ने पर बेहतरीन से बदतर महसूस करते हैं।
कैफीन निर्भरता को विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा मान्यता प्राप्त है, और इसके तीन मानदंडों द्वारा परिभाषित है: सहिष्णुता (सही प्रभाव के लिए अधिक की आवश्यकता), वापसी के लक्षणों पर निर्भरता, और कम करने की इच्छा के बावजूद जारी उपयोग। वापसी के लक्षण आमतौर पर अंतिम खुराक के 12 से 24 घंटे बाद शुरू होते हैं, 1 से 2 दिनों में शिखर पर पहुंचते हैं, और 5 से 9 दिनों में हल हो जाते हैं। सबसे आम लक्षणों में सिरदर्द, थकान, केंद्रित करने में कठिनाई, उदासी की भावना, और फ्लू जैसी भावनाएं शामिल हैं।
कैफीन के प्रभावों की संवेदनशीलता को पुनर्स्थापित करने के लिए एक नियमित कैफीन रीसेट - 1 से 2 सप्ताह के लिए कैफीन से परहेज करना - प्रभावी है। कई लोगों को पता चलता है कि एक रीसेट के बाद, वे अपने पिछले खुराक का आधा या तिहाई भी प्राप्त कर सकते हैं। कुछ रीसेट को अधिक सहनीय बनाने के लिए शामिल रणनीतियों में एक सप्ताह में धीरे-धीरे सेवन को कम करने के बजाय अचानक छोड़ना, निम्न-मांग के दौरान रीसेट का समय निर्धारित करना, प्रथम कुछ दिनों के दौरान अतिरिक्त नींद लेना, और पानी पीना शामिल है।
कैफीन के स्वास्थ्य लाभ और जोखिम
कैफीन केवल एक उत्तेजक नहीं है - यह एक जटिल स्वास्थ्य प्रभावों का एक प्रोफाइल है, जिनमें से अधिकांश मध्यम सेवन के साथ सकारात्मक हैं। बड़े पैमाने पर आबादी के अध्ययनों ने लगातार पाया है कि मध्यम कॉफी सेवन (3 से 5 कप प्रति दिन) के साथ कई रोगों के जोखिम को कम करने का संबंध है।
| स्वास्थ्य परिणाम | मध्यम कैफीन के साथ संबंध | साक्ष्य की ताकत |
|---|---|---|
| 2 टाइप 2 मधुमेह | कम जोखिम (25-30%) | सक्षम (मल्टीपल मेटा-विश्लेषण) |
| पार्किंसंस रोग | कम जोखिम (25-30%) | सक्षम |
| अल्जाइमर रोग | कम जोखिम (संभव) | मध्यम |
| लीवर रोग / सिरोसिस | कम जोखिम (40-50%) | सक्षम |
| विशिष्ट कैंसर (लीवर, कोलोरेक्टल) | कम जोखिम | मध्यम |
| सब-कारण मृत्यु दर | कम जोखिम 3-5 कप/दिन पर | सक्षम |
| चिंता और पैनिक विकार | बढ़ा हुआ जोखिम उच्च खुराक पर | सक्षम |
| अनिद्रा | बढ़ा हुआ जोखिम | सक्षम |
| हृदय ताल-ताल | न्यूट्रल से हल्का वृद्धि | मध्यम |
| हड्डी घनत्व का नुकसान | बहुत उच्च सेवन पर हल्का नकारात्मक | कमजोर |
जोखिम की ओर, अधिक कैफीन का सेवन (600 मिलीग्राम से अधिक दैनिक) चिंता, अस्थिरता, तेज़ दिल की धड़कन, पाचन तंत्र की असुविधा, और अनिद्रा का कारण बन सकता है। चिंता विकार, हृदय ताल-ताल, या गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) वाले व्यक्तियों को अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से कैफीन के उचित सीमा के बारे में परामर्श करना चाहिए। कैफीन कैल्शियम अवशोषण को भी प्रभावित कर सकता है, हालांकि यह मध्यम सेवन के स्तर पर कम होता है और पर्याप्त कैल्शियम के सेवन द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
एथलेटिक प्रदर्शन के लिए कैफीन
कैफीन खेलों में सबसे व्यापक रूप से अनुसंधान किया गया और प्रभावी कानूनी प्रदर्शन बढ़ाने वाली पदार्थों में से एक है। अंतर्राष्ट्रीय खेल पोषण सोसाइटी कैफीन को एक एरोगेनिक सहायक के रूप में मान्यता देती है जो उचित खुराक में सेवन के साथ प्रदर्शन को सुधार सकता है, उच्च-तीव्रता व्यायाम, और शक्ति-शक्ति गतिविधियां।
ऑप्टिमल प्रदर्शन खुराक आमतौर पर 3 से 6 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम शरीर का वजन है, जो 30 से 60 मिनट पहले व्यायाम के दौरान सेवन किया जाता है। 70 किलोग्राम (154 पाउंड) के एक एथलीट के लिए, यह 210 से 420 मिलीग्राम को संदर्भित करता है - लगभग 2 से 4 कप ड्रिप कॉफी। उच्च खुराक अतिरिक्त लाभ प्रदान नहीं करती है और जिगर की परेशानी, GI असुविधा, और चिंता जैसे दुष्प्रभावों के जोखिम को बढ़ाती है।
दौड़ने, साइकिल चलाने, और तैराकी जैसे एंड्यूरेंस स्पोर्ट्स में, कैफीन ने समय-तक्षामहसूसी को 2 से 4 प्रतिशत और अनुभव की परिभाषा (व्यायाम कैसा लगता है) को लगभग 6 प्रतिशत कम करने के लिए दिखाया है। दौड़ने वाले लोगों के लिए, यह लगभग 5 मिनट की समय बचत का अर्थ हो सकता है - एक 4-घंटे के मैराथन में 2% सुधार।
रेस डे के लिए कैफीन की रणनीतियों में इसे कॉफी, कैफीन पिल्स, या कैफीनेटेड जेल्स के रूप में लेना शामिल है। कई एंड्यूरेंस एथलीट एक संयोजन दृष्टिकोण का उपयोग करते हैं: मध्यम पूर्व-रेस कैफीन के साथ अतिरिक्त कैफीन जेल्स के माध्यम से बाद के चरणों में रेस के दौरान जब थकान सबसे अधिक होती है। कैफीन की सहनशीलता प्रदर्शन प्रभावों को धीमा कर सकती है, इसलिए कुछ एथलीट 5 से 7 दिनों के लिए कैफीन को कम या समाप्त करते हैं ताकि रेस डे पर इसके एरोगेनिक प्रभाव को अधिकतम किया जा सके।
सामान्य पूछे जाने वाले प्रश्न
दैनिक कैफीन कितना सुरक्षित है?
एफडीए और यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) स्वस्थ वयस्कों के लिए 400 मिलीग्राम प्रति दिन, गर्भवती महिलाओं के लिए 200 मिलीग्राम और 100 मिलीग्राम के लिए 100 मिलीग्राम की सिफारिश करते हैं। व्यक्तिगत संवेदनशीलता व्यापक रूप से भिन्न होती है - कुछ लोगों में कैफीन को तेजी से या धीमी गति से पचाने की क्षमता होती है जेनेटिक विविधता के कारण सीईपी 1ए 2 एंजाइम में। यदि आप चिंता, नींद की कमी, या तेज दिल की धड़कन का अनुभव करते हैं, तो आप अपनी खपत को कम करें चाहिए, चाहे सामान्य मार्गदर्शन के अनुसार क्यों न हो।
क्या आप कैफीन के प्रति सहनशील हो सकते हैं?
हाँ। नियमित कैफीन की खपत 1 से 2 सप्ताह में सहनशीलता का कारण बनती है क्योंकि मस्तिष्क एडेनोसिन रिसेप्टर्स को बढ़ावा देता है ताकि मेलानिन की मात्रा को कम किया जा सके। आपको अधिक कैफीन की आवश्यकता होती है ताकि आप एक ही सतर्कता प्रभाव प्राप्त कर सकें। वापसी के लक्षण - सिरदर्द, थकान, चिड़चिड़ापन और केंद्रित होने में कठिनाई - 1 से 2 दिनों के बाद शिखर पर होते हैं और आमतौर पर एक सप्ताह के भीतर हल हो जाते हैं। एक नियमित कैफीन रीसेट के लिए 1 से 2 सप्ताह की अवधि के लिए कैफीन को बंद करने से संवेदनशीलता को पुनर्स्थापित किया जा सकता है।
क्या कैफीन आपको पानी से सूखा बनाता है?
उच्च खुराक में, कैफीन में एक हल्का दुर्लभता प्रभाव होता है, लेकिन कॉफी और चाय में पानी की मात्रा इसे पूरा करती है। नियमित कॉफी और चाय की खपत आपके दैनिक तरल पदार्थ की मात्रा में गिनी जाती है। केवल बहुत अधिक कैफीन खुराक (500 मिलीग्राम से अधिक) या कैफीन की गोलियां पानी के बिना ली जाती हैं जो सामान्य सूखापन का कारण बनती हैं। अधिकांश लोगों के लिए, मध्यम कॉफी का सेवन प्रभावी रूप से सूखापन-न्यूट्रल है।
कब मैं रात में कैफीन पीना बंद कर दूं?
एक अच्छा नियम यह है कि आप कम से कम 8 से 10 घंटे पहले रात में सोने के लिए कैफीन बंद कर दें। यदि आप 10 बजे सोते हैं, तो आपका अंतिम कैफीन 12 बजे से 2 बजे तक नहीं होना चाहिए। धीमी गति से पचाने वाले लोगों को भी एक और 1 से 2 घंटे की समय सीमा की आवश्यकता हो सकती है। यदि आप सोने में असमर्थ हैं या बार-बार जागते हैं, तो अपने कैफीन की समय सीमा को 1 से 2 घंटे के लिए आगे बढ़ाएं और एक सप्ताह के भीतर परिणामों की निगरानी करें।
क्या कैफीन आपके दिल के लिए बुरा है?
स्वस्थ वयस्कों के लिए मध्यम कैफीन की खपत (400 मिलीग्राम प्रति दिन) दिल की बीमारी और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता नहीं है। बड़े अध्ययनों ने दिखाया है कि नियमित कॉफी पीने वाले लोगों की तुलना में नियमित कॉफी पीने वालों को दिल की बीमारी और स्ट्रोक का खतरा कम होता है। हालांकि, जिन लोगों में पहले से ही असामान्य तालमेल या नियंत्रित उच्च रक्तचाप है, उन्हें अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि कैफीन रक्तचाप और दिल की दर को अस्थायी रूप से बढ़ा सकता है।
कैफीन गर्भावस्था कैसे प्रभावित करता है?
गर्भावस्था के दौरान, कैफीन का पाचन बहुत धीमा हो जाता है - आधा जीवन 5 घंटे से 10 से 12 घंटे तक बढ़ जाता है। अमेरिकन कॉलेज ऑफ ओब्सटेट्रिशियन्स एंड गायनेकोलॉजिस्ट्स (एसीओजीजी) की सिफारिश है कि गर्भवती महिलाओं को 200 मिलीग्राम प्रति दिन (लगभग एक 12-औंस कॉफी की एक कप) कैफीन से सीमित करें। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मध्यम कैफीन की खपत के साथ भी शिशुओं का जन्म वजन कम हो सकता है, हालांकि सबूत पूरी तरह से स्थापित नहीं है।
क्या सबसे मजबूत कैफीन वाला पेय है?
सांद्रता में, एस्प्रेसो 210 मिलीग्राम प्रति 100 मिलीलीटर पर नेतृत्व करता है, लेकिन एक सामान्य शॉट केवल 30 मिलीलीटर (63 मिलीग्राम कुल) होता है। कोल्ड ब्रू और कुछ ऊर्जा पेय 200 से 300 मिलीग्राम प्रति कंटेनर के साथ कुल कैफीन प्रदान करते हैं। कुछ विशेष उत्पाद जैसे "डेथ विश कॉफी" 12-औंस सेविंग में 700 मिलीग्राम तक कैफीन का दावा करते हैं। हमेशा लेबल की जांच करें और एक नए उच्च-कैफीन उत्पाद की कोशिश करने से पहले छोटी मात्रा में शुरू करें।
क्या बच्चे कैफीन पी सकते हैं?
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पेडियाट्रिक्स की सिफारिश है कि 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे कैफीन से बचें और 12-18 वर्ष के बीच के बच्चों को 100 मिलीग्राम प्रति दिन से अधिक कैफीन न पीने की सीमा हो। बच्चे नींद, चिंता और कार्डियोवैस्कुलर कार्य पर कैफीन के प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं क्योंकि उनका शरीर वजन और विकसित तंत्रिका तंत्र के कारण कम होता है। बच्चों के आहार में छिपी हुई कैफीन के स्रोतों में चॉकलेट, कोला, आइस्ड टी, और कुछ दवाएं शामिल हैं।
क्या डीकैफीन कॉफी में कैफीन होता है?
हाँ। डीकैफीन कॉफी में कैफीन नहीं है - यह आमतौर पर 8-औंस कप में 2 से 15 मिलीग्राम कैफीन के साथ आता है, जो नियमित कॉफी में 95 से 200 मिलीग्राम होता है। डीकैफीनेशन प्रक्रिया में 97% से अधिक कैफीन को हटा दिया जाता है, लेकिन कुछ हमेशा शेष रहता है। अधिकांश लोगों के लिए यह मात्रा महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन जिन लोगों को कैफीन के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं या जो डीकैफीन की कई कप पीते हैं, उन्हें इस शेष मात्रा को ध्यान में रखना चाहिए।
कैफीन कितनी देर तक आपके शरीर में रहता है?
कैफीन का आधा जीवन 5 से 6 घंटे के लिए अधिकांश वयस्कों में होता है, जिसका अर्थ है कि कैफीन का आधा समय लगभग 5 घंटे में निकल जाता है। 4 से 5 आधे जीवन (20 से 30 घंटे) के बाद, कैफीन को प्रभावित करने वाले शरीर से पूरी तरह से निकाल दिया जाता है। हालांकि, व्यक्तिगत भिन्नता बहुत अधिक है: धूम्रपान करने वाले लोगों में कैफीन को लगभग 3 घंटे में निकाल दिया जाता है, जबकि गर्भवती महिलाओं और कुछ दवाओं के साथ लोगों में एकल आधे जीवन के लिए 10 से 12 घंटे या अधिक का समय लग सकता है।