Máy Tính BMR – Tỷ Lệ Trao Đổi Chất Cơ Bản
Máy tính BMR miễn phí sử dụng phương trình Mifflin-St Jeor và Harris-Benedict. Tìm Tỷ Lệ Trao Đổi Chất Cơ Bản — lượng calo tối thiểu cần ở trạng thái nghỉ. Dùng thử miễn phí.
BMR Là Gì?
Tỷ Lệ Trao Đổi Chất Cơ Bản (BMR) là số lượng calo mà cơ thể bạn đốt cháy khi hoàn toàn nghỉ ngơi — nằm yên, thức, trong phòng ấm, không tiêu hóa thực phẩm. BMR chiếm 60–75% tổng nhu cầu năng lượng hàng ngày của hầu hết mọi người.
Máy tính sử dụng phương trình Mifflin-St Jeor — phương trình chính xác nhất được Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ đề xuất:
- Nam: BMR = (10 × kg) + (6,25 × cm) − (5 × tuổi) + 5
- Nữ: BMR = (10 × kg) + (6,25 × cm) − (5 × tuổi) − 161
Ví dụ: Nam 30 tuổi, 70 kg, 175 cm: BMR = (700) + (1.093,75) − (150) + 5 = 1.649 kcal/ngày
BMR vs TDEE: Tổng Nhu Cầu Năng Lượng Hàng Ngày
BMR là năng lượng nghỉ ngơi. TDEE (Total Daily Energy Expenditure) là tổng lượng calo bạn đốt cháy trong một ngày điển hình, bao gồm hoạt động. Tính TDEE bằng cách nhân BMR với hệ số hoạt động:
| Mức Độ Hoạt Động | Hệ Số | Mô Tả |
|---|---|---|
| Ít vận động | 1,2 | Hầu như không tập thể dục, công việc văn phòng |
| Nhẹ | 1,375 | Tập 1–3 ngày/tuần |
| Vừa phải | 1,55 | Tập 3–5 ngày/tuần |
| Tích cực | 1,725 | Tập nặng 6–7 ngày/tuần |
| Rất tích cực | 1,9 | Tập nặng 2 lần/ngày hoặc lao động chân tay nặng |
Ví dụ: BMR 1.649 kcal × 1,55 (tập vừa phải) = TDEE 2.556 kcal/ngày
BMR Cho Giảm Cân, Tăng Cân và Duy Trì
- Giảm cân: Tiêu thụ 500–750 kcal ít hơn TDEE mỗi ngày để giảm ~0,5–0,75 kg/tuần. Không bao giờ ăn ít hơn BMR của bạn cho thời gian dài.
- Duy trì: Ăn bằng TDEE của bạn.
- Tăng cơ: Tiêu thụ 250–500 kcal nhiều hơn TDEE với chế độ tập luyện sức mạnh.
Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến BMR
- Khối cơ: Cơ đốt calo ở tốc độ 13 kcal/kg/ngày khi nghỉ ngơi, trong khi mỡ chỉ 4,5 kcal/kg/ngày. Tăng cơ nâng cao BMR.
- Tuổi: BMR giảm ~2–3% mỗi thập kỷ sau tuổi 30 do mất cơ tự nhiên (sarcopenia).
- Chế độ ăn: Nhịn ăn kéo dài làm giảm BMR 15–30% khi cơ thể thích nghi để tiết kiệm năng lượng.
- Hormone tuyến giáp: Hormone tuyến giáp trực tiếp điều chỉnh tốc độ trao đổi chất. Suy giáp làm giảm BMR; cường giáp làm tăng.
Câu Hỏi Thường Gặp
BMR bình thường là bao nhiêu?
BMR thay đổi đáng kể theo chiều cao, cân nặng, tuổi và giới tính. Phạm vi điển hình: 1.400–1.700 kcal/ngày cho phụ nữ; 1.600–2.000 kcal/ngày cho nam giới. Người cao hơn, nặng hơn, trẻ hơn và nhiều cơ hơn có BMR cao hơn.
Tôi có thể tăng BMR của mình không?
Có. Cơ nạc đốt cháy nhiều calo hơn mỡ, vì vậy luyện sức mạnh làm tăng BMR theo thời gian. Ăn đủ protein cũng giúp duy trì khối cơ trong khi giảm calo. Đủ giấc ngủ tối ưu hóa tỷ lệ trao đổi chất và kiểm soát nội tiết tố thèm ăn.
Sự khác biệt giữa BMR và RMR là gì?
BMR được đo trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt (nằm yên sau khi ngủ qua đêm, không ăn 12+ giờ). RMR (Resting Metabolic Rate) được đo trong điều kiện ít nghiêm ngặt hơn và thường cao hơn BMR 10–20%. Trong thực tế, hầu hết công cụ tính trực tuyến và ứng dụng thực ra tính RMR và gọi nó là BMR.